バシャール達は食事をとらなくなってから長い年月が経ちます。かつては、彼らも物質世界に存在し、結婚や家庭等、現在の地球のような社会システムは在りました。しかし、エササニ星では、もう動物同士が殺し合ったり奪い合ったりすることは、一切無く、皆が平和に暮らし、共存しています。ササニ社会の動物たちは、他の動物を殺して、捕食したりしないのです。
エササニの世界の全てが、リベラルで、共に平和な営みを続けています。
ですから、エササニ文明の人達は、肉を食したことが無く、ずっとベジタリアンだったそうです。そして、彼らの食事といえば、シンプルで、調味料等は、一切使用せず、食材の持つ味が活かされた料理といえるでしょう。
そこで、バシャールが以前、好きだった食事のレシピが紹介されましたが、地球上にもある食材で簡単に出来るスープのレシピを今回、私も初めて挑戦してみました。
用意するもの : セロリ デーツ オレンジ
セロリを煎じて汁を作ります。デーツのジュースを混ぜ、少量のオレンジジュースを入れた後、煮込みます。ただ、それだけでとても美味しいエササニスープが出来上がります。
お好みで、スープにアレンジを加えたり、フレーバーをたしても楽しいかもしれませんね。
ワクワクパワフルみなぎるスープでした。